Salat með svínakjöt tungu

Sjóðið tungu, afhýða og skera síðan í litla teninga. Kartöflu seyði Innihaldsefni:

• Lítil svínakjöt tunga - 1 stykki
• Kartöflur - 2 stykki
• Ferskur agúrka - 1 stykki (lítil)
• Sellerí sneið - 1 stykki
• Náttúruleg jógúrt - 2 hlutir. skeiðar
• Spicy piparrót - 1 tsk
• Paprika - 0,5 teskeiðar
• Salt - 1 stykki (eftir smekk)
• Apple - 1 stykki

Leiðbeiningar

Sjóðið tungu, afhýða og skera síðan í litla teninga. Sjóðaðu kartöflur í samræmdu, hreinu. Epli afhýða og kjarna. Gúrku og sellerí þú þvo. Skerið kartöflur, epli, agúrka og sellerí í teningur. Setjið í skál og blandið saman. Blandið jógúrt, piparrót og papriku í sérstökum skál. Salat í salati, salti eftir smekk

Boranir: 3-4