- brauð af frönsku brauði - 2 stykki (eða hvítt brauð, brauð)
- ólífuolía - - Til að smakka
- klæða sig fyrir samlokur - - Til að smakka (grænmeti, kjöt, alifugla, ber, hnetur og ávextir)
23 valkostir til að undirbúa klæðningu fyrir samlokur, einföld snarl á töflu Nýárs. Til að byrja með þarftu að skera franskan loaf eða loaf í miðlungs sneiðar. Smyrðu síðan hvert sneið með ólífuolíu eða bráðnuðu rjómi. Hitið ofn í 180 gráður, bakaðu brauðstykki í 15 mínútur þar til gullið er brúnt. Valkostir til að fylla smjörlíki: 1. Franskur útgáfa - hakkaðu laukið hratt og steikið í olíu. Setjið laukinn á ristuðu brauði með osti brie og sneiðar af epli. 2. Setjið þunnt skarðar eplaslögur, stökkva með rifnum cheddarosti, bökdu brauðrótum í ofni þar til osturinn bráðnar. 3. Smærðu sneiðar af brauði með smjöri, settu túnskera af skinku og gúrkum. 4. Til að smyrja stykki af frönsku rúlla með trönuberjasósu, stökkva sjósalti og jörð pipar. 5. Steikaðu fínt hakkað dill og rúsínur í ólífuolíu þar til mjúkur, settu á ristuðu brauði. 6. Sameina rjómaostið með fínt hakkað chili og Adobo sósu, dreifa þessari blöndu af bakaðri brauði, settu sneiðar af reyktum kalkúnum ofan á. 7. Setjið brauðið af ferskum tómötum, stökkva með salti og pipar. 8. Blandið steiktu baunum með fínt hakkað grænum chilli, dreift á ristum, pipar og setjið af osti Jack, bökuð í ofni þar til osturinn bráðnar. 9. Blandið sýrðum rjóma og rjómaosti í jöfnum hlutum, dreifið ristuðu brauði, bætið sneiðjuðu nautakjöti. 10. Skerið aspas í hálf, sjóða al dante, árstíð með salti. Setjið eggsalatið á ristuðu brauði, efst með aspas. 11. Skerið ferskt spínat, settu á ristuðu brauði, bætið fínt hakkað beikoni og harða soðnu eggi. 12. Setjið ristuðu brauði af rómverska salati, toppa með keisarasalati, stökkva með rifnum Parmesan-osti og skreytt með ansjósum. 13. Styið ristuðu brauði með Bree osti, settu fínt hakkaðan skinku ofan á, bættu bara við smá sinnep. 14. Leggðu Mascarpone á brauðið, þá sneið af beikoni og stykki af vínberjum. 15. Blandið rjómaosti með sítrónuplasti, smyrdu ristuðu brauði, settu nokkrar berjar hindberjum. 16. Dreifðu ristuðu brauði með Nutella súkkulaði hnetukremi, toppur með appelsínusafi. 17. Setjið mascarpone ristuðu brauði, stykki af melónu og prosciutto (Parma ham). 18. Smyrðu ristuðu brauði með appelsínu marmelaði, stökkva með sneiðar af reyktum kalkúnum og reyktum osti mozzarella. 19. Steikaðu á eplaliðin í smjöri þar til mjúkan er, setja eplin á sneiðar af bakaðri brauði, hylja með þunnt sneiðdu skinku. 20. Smyrið brauði með smjöri, stökkva á hnetum, bættu sneiðar af banani og nokkrum dropum af hunangi. 21. Dreifið brauði sneiðar með hnetusmjör, láttu nokkra marshmallows, stökkva með rifinn súkkulaði. 22. Smyrið brauðinu með kotasælu, toppað með hlaupi og stykki af heitum pipar. 23. Kápa með ricotta osti og hunangi, pipar.
Þjónanir: 20