Diskar úr kjöti fyrir nýtt ár 2015, uppskrift með mynd

Engin hátíð getur verið án þess að vera dýrindis og nærandi kjötrétti! Í mörgum fjölskyldum var kjötmatseðill ómissandi hluti af hátíð Nýárs. Velja diskar frá kjöti til New Year, allir húsmæður vilja koma á óvart ættingja og vini. Þess vegna bjóðum við þeim athugasemdir flóknar útgáfur af uppskriftir New Year sem mun gleði alla gesti þína!

"Chops undir skinn", dýrindis uppskrift með mynd

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Svínakjöt - 800 g
• lítill kartöflur - 2 stk.
• hráefni egg (kjúklingur) - 2 starfsfólk
• majónesi þykk - 2 msk. l.
• hveiti (hæsta bekk) - 3 msk. l.
• laukur miðill - 1 stk
• grænu (öðruvísi, fyrir áhugamaður)
• klofnaði hvítlaukur - 3 stykki
• sveppir (í hvaða formi) - 400 gr
• Tómatur er þétt - 2 stykki
• ostur - 200 gr
• krem (fljótandi, má skipta með sýrðum rjóma) - 1 msk
• joðað salt
• grænmetisolía - 150 g

Aðferð við undirbúning:

1. Svínakjöt skera í lag, hula hvor í sellófanapoka og afstýra. Þetta er gert til að forðast að splæsa meðan á bragði stendur og ekki að verða óhrein
2. Fyrir "kápuna" er nauðsynlegt: mylja hvítlauk í hvítlauk, kartöflu í óhreinum formi, nudda á stóra grater, þannig að maturinn mun reynast vera safaríkari. Crumble grænu, blanda. Salt og pipar, blandaðu majónesi, hveiti og eggjum
3. Chop dýfði í "kápu" og steikið þar til gullbrúnt, varlega snúið við
4. Undirbúið brauðið. Steikið laukunum og sveppum í ljós (um 10 mínútur).
5. Skerið höggið í smjörkökubakka, hellið kremið og setjið lokið steiktuna hér. Tómatar skera lítið í hringi og ostur þrír á stórum grater. Við sendum pönnuna í forhitaða ofninn og látið það liggja í 5 til 8 mínútur
6. Þess vegna munt þú fá fat með viðkvæma smekk, sem besta skreytið verður ferskt hakkað grænmeti

"Jólatré leikföng", uppskrift New Year með mynd

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• hakkað kjöt (hvaða, betra úrval af nautakjöti og svínakjöti) - 1 kg
• laukhaus - 2 stk
• sveppir (fyrir smekk þína) - 400 g
• jörð pipar
• svínakjöt
• brauð mola - 300 gr
• bleikur pipar
• salat lauf - 7-8 stykki

Aðferð við undirbúning:

1. Búðu til fyllingartæki fyrir kúlurnar: Setjið vandlega saman í hnökunni með salti og pipar og blandaðu síðan í jafna hluta
2. Við undirbúum fyllingu fyrir leikföng á nýju ári. Til að gera þetta, höggva sveppum og steikið þeim með laukum hakkaðum hringum. Krydd bætt við smekk
3. Rúlla út jöfnum hlutum úr fyllingunni í miðlungs þykkt
4. Taktu teskeið og fylltu kjötkúlurnar með fyllingum úr sveppum og laukum og myndaðu þá í kúlulaga formi
5. Skolduðu kúlurnar sem eru í breadcrumbs
6. Frying kúlur á meðalhita í svínakjötsfitu þar til gullinn er brúnn
7. Síðan fara þeir í bakstur og fara í ofninn
8. Áður en þau eru notuð eru jólakúlur skreyttar með bleikum pipar og salati

Njóttu matarlyst og gott nýtt ár 2015!