- Sea bass - 3 stykki
- Laukur - 1 stykki
- Hvítlaukur - 1 tönn
- Basil ferskur grænn - 30 Gram
- Cilantro - 50 grömm
- Sítrónusafi - 20 ml
- Ólífuolía - 50 ml
- Salt - 1/4 teskeið
Fyrsta ferskur fiskur ætti að þvo, hreinsa og sleikja. Niður með öllum slæmum insíðum, kúlum, fins o.fl. Notið blöndunartæki, mala allt innihaldsefni þessa uppskrift, nema fyrir sjórör, til einsleitar samkvæmni. Fáðu einsleit grænt gruel - eins og á myndinni. Þetta er græna gruel-fyllingin sem snertir fiskinn. Ef fyllingin er ekki góð getur þú tengt fiskinn með matreiðsluþráðum. Við náum bakpokanum með plastpappír eða pergament pappír, látið út fiskinn. Styktu ofan á ólífuolíu og smá salt. Baka 20 mínútur í 190 gráður - og það er tilbúið!
Þjónanir: 3