Jam úr perum með sítrónu

Skrældu perurnar. Skrældu perurnar og skera þær í fjórðu. Skerið síðan innihaldsefnin:

• Pera - 1 Kílógramm
• Lemon - 2 stykki
• Sykur - 800 grömm

Leiðbeiningar

Skrældu perurnar. Skrældu perurnar og skera þær í fjórðu. Þá skera í sundur og setja í pönnu til að elda sultu. Lifðu safa úr sítrónum. Bætið sítrónusafa við perurnar. Til að sofna með sykri, látið sjóða. Elda sultu, hrærið með tré spaða þar til það er tilbúið. Fjarlægðu froðuið með hávaða. Lokið sultu útbreiðslu á bökkum. Bon appetit!

Þjónanir: 8