- Margarín - 250 grömm
- Sýrður rjómi - 100 grömm
- Mjólk - 500 grömm (450 fyrir deig og 50 grömm til rúllunar)
- Sítrónu - 1 stykki (ætti að kreista sítrónusafa og hrista uppi)
- Egg - 1 stykki (1/2 egg - fyrir deig og 1/2 egg - fita kex áður en bakað er)
- Tími - 2 Art. skeiðar (Þú getur bætt við ef þú vilt)
Kökur á sýrðum rjóma eru auðvelt að undirbúa heima. Uppskrift: 1. Í köldu herbergi, þú þarft að hnoða deigið út úr innihaldsefnum (ef þú vilt, getur þú bætt við timjan), látið þá vera yfir nótt og látið það hvíla. 2. Þá rúllaðu deigið 5-6 mm þykkt, skera út viðkomandi kökuform úr því, þá olíuðu toppinn með egginu. Til að skreyta smákökurnar er hægt að stökkva með hnetum, sykri. 3. Bökaðu kökurnar í um það bil 20 mínútur við 180 ° C - 200 ° C. Kökan er tilbúin! Bon appetit;)
Þjónanir: 4