Kumquat varðveitir

Kumquats skera í tvennt og taka út beinin. Bein safnast saman í grisjupoka. Þeir eru ho innihaldsefni:

• Kumquat - 1 Kílógramm
• Sykur - 700 grömm
• Orange - 2 stykki
• Lemon - 2 stykki

Leiðbeiningar

Kumquats skera í tvennt og taka út beinin. Bein safnast saman í grisjupoka. Þeir hlaupa vel á sultu. Undirbúa safa af appelsínu og sítrónu. Kumquats hella safa og stökkva sykri. Látið standa í 2 klukkustundir. Færið sultuna og látið elda í lágum hita í 25 mínútur. Taktu ávexti úr sírópnum og eldið sírópið þar til það er tilbúið í 20-25 mínútur. Færðu ávöxtinn á sírópinn og eldið sultu í annað 2-7 mínútur. Jam að dreifa á bökkum. Bon appetit!

Þjónanir: 10