Appetizer eða salat af eplum og sellerí. Sellerí er þekkt frá fornu fari. Það vex á öllum heimsálfum nema Suðurskautinu. Það er ekki á óvart að lækningareiginleikar sellerísins eru vel rannsökuð. Sellerí - ótrúleg planta fyrir innihald vítamína og steinefna. Það skilur eiturefni vel, svo það er oft að finna í mataræði. Ég legg til að undirbúa dýrindis salat sellerí og epli.
Innihaldsefni:- Sellerírót 250 g
- Apple 250g
- Walnut 35 g
- Majónes 2 msk. l.
- Salt 1 g
- Sítrónusafi 1 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa salat með sellerí og eplum, þurfum við sellerírót, epli, majónes, hnetur, sítrónusafa, salt.
- Skref 2 Seljanda og afhýða á grind með stórum holum.
- Skref 3 Skerið epli í teninga og stökkva með sítrónusafa.
- Skref 4 Hnetur höggva.
- Skref 5 Taka þátt í sellerí, hnetum, eplum, salti, majónesi.
- Skref 6 Blandaðu salatinu vel og þjóna.