Snarl "á einum bit" Þetta fat er tilbúið fljótt, lítið af vörum - og þar af leiðandi fáum við óvenjulega, bragðgóður og fallega heita snarl sem hægt er að bera fram bæði á hátíðaborðinu og á venjulegum daglegu máltíð! Og til að gera quail egg í mushrooms á stystu mögulegu tíma - örbylgjuofn kemur til hjálpar okkar!
Innihaldsefni:- Sveppir mushrooms 150 g
- Egg quail 6 stk.
- Lauk 0,5 stk.
- Ólífuolía 50 ml
- Salt 0,3 tsk.
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa quail egg, bökuð í kampavínshúfur, þurfum við helming laukanna, quail egg, sveppir, ólífuolía, salt og svartur ferskur jörð pipar.
- Skref 2 Sveppir þvo vandlega, skera af fótunum og taka teskeið af kvoðu úr húfurnar, þetta verður að vera mjög vandlega, ekki að húfurnar þrengja sig mikið, svo sem ekki að skemma þær. Fótum sveppum og rista kvoða er mulið.
- Skref 3 Mældu laukinn, steikið því í lítið magn af ólífuolíu, bættu við myldu sveppum og steikið þar til tilbúið, salt og pipar í því ferli að steikja eftir þér.
- Skref 4 Setjið sveppasettina á fat fyrir örbylgjuofni, lagðu jafnt út fyllingu sveppum og lauk.
- Skref 5 Við keyrum hverja sveppasmúsvín í quail egg.
- Skref 6 Settu í örbylgjuofni og bökaðu við 800 W í 5 mínútur. Skyndaðu strax við borðið.