Setjið í skál af hveiti, bætið við salti. Þar bætum við einnig eggjum, mjólk, sykri og gosi. The
- Mjólk - 500 Milliliters
- Egg - 2 stykki
- Sykur - 3 Art. skeiðar
- Mjöl - 10 st. skeiðar
- Salt - - Til að smakka
- Soda - - Til að smakka
- Grænmeti olía - 2 hlutir. skeiðar
Setjið í skál af hveiti, bætið við salti. Þar bætum við einnig eggjum, mjólk, sykri og gosi. Sláðu whisk þar til einsleita massa myndast. Í lok enda skaltu ekki hætta að henda, bæta jurtaolíu við deigið. Á framleiðslunni ætti að vera slétt fljótandi deig fyrir pönnukökur án moli. Við hita pönnu, létt fitu með grænmeti eða smjöri (þarf ekki mikið, vegna þess að við höfum þegar bætt við einhverjum olíu í deigið). Hellið deigið í pönnu og jafnt dreift því yfir allt svæðið af pönnu. Eftir u.þ.b. 30-40 sekúndur skaltu snúa pönnuna yfir pönnukökuna á hinni hliðinni. Við eldum annað 15-20 sekúndur á hinn bóginn, eftir sem þykkið pönnukökið vandlega úr heitum pönnu. Á sama hátt undirbúum við pönnukökur úr hinum prófunum. Gert!
Þjónanir: 4