Besta kjúklingur uppskriftir með grænmeti

Þeir sem borga mikla athygli á heilbrigðu næringu, að vísu er vitað að kjúklingur er talinn mataræði kjöt, sem hægt er að neyta að minnsta kosti á dag. En jafnvel stærsti aðdáandi þessarar fugl fyrr eða síðar er nóg með svipaða rétti. En þú getur fjölbreytt mataræði þitt með ýmsum grænmetisuppbótum á kjöti. Sérstaklega gagnlegt er fatið, bætt við spergilkál, þar sem þetta grænmeti er bókstaflega fyllt með ýmsum vítamínum og snefilefnum.

Í þessari grein finnur þú mikið af einföldum og góðu uppskriftum, sem þú getur þóknast vinum þínum og ættingjum.

Kjúklingur með spergilkál á ítölsku

• kjöt - 500 g
• Spergilkál - 300 g
• hvítlaukur - 3 tennur
• Tómatur - 1 stk.
• krydd og salt
• ostur - 150 g

Eldunarreglur

1. Kjöt ætti að vera beinlaust. Til að gera þetta geturðu keypt flök eða aðskilið holdið úr skinkunni. Bird höggva litla bita og steikja í ólífuolíu í tíu mínútur.
2. Þá bæta við kjöt þvo spergilkál, skipt í litla inflorescences.
3. Hvítlaukur skal skera í litla sneiðar og hella í pönnu. Diskurinn ætti að vera tilbúinn í aðra tíu mínútur.
4. Þá bæta við fínt hakkað tómötum, salti og kryddi. Hrærið og látið standa nokkrar mínútur.
5. Í lok eldunarinnar skaltu stökkva kjöti með grænmetinu með rifnum osti, hylja með loki og slökkva á eldinum.

Uppskrift fyrir fjölbreytileika

Þessi uppskrift er hentugur fyrir daglegu notkun og fyrir hátíðlega borð.

Innihaldsefni:

• Kjúklingakjöt - 500 g
• Kartöflur - 500 g
• Spergilkál - 300 g
• Ljósaperur
• Majónesi - 150 g
• Salt og krydd
• Smá grænmetisolía

Eldunaraðferð

Kartöflur ættu að þvo og hreinsa. Skerið síðan í sneiðar eða litlar hringi og bakaðu í "bakstur" ham í multivarkinu.

Skerið kjötið í handahófi stykki og bætið við kartöflurnar. Taktu allt með salti, krydd og majónesi og blandið saman.

Við stillum "bakstur" ham og haltu því undir lokuðum lokinu í aðra fjörutíu mínútur. Í millitíðinni fjarlægum við blómstrandi spergilkál og skera laukin með hálfhringum. Tuttugu mínútur eftir upphaf eldunar, bæta við eftirtalin grænmeti til kjötsins.

Eftir að settur tími er liðinn, stingið diskinn í tíu mínútur í viðeigandi stillingu.

Alifuglakjöt í rjóma sósu

Þessi uppskrift að kjúklingi með broccoli er tilvalin fyrir málið þar sem gestir hafa óvænt komið til þín, vegna þess að það er tilbúið nokkuð fljótt og innihaldsefnin eru ekki erfitt að finna.

Samsetning disksins inniheldur:

• flök eða annar kjúklingamassa - 400 grömm
• sýrður rjómi - hálf bolla
• laukur - 1 stk.
• majónesi
• krem - 2 msk
• Spergilkál - 300 g
• salt og krydd

Hvernig á að elda?

1. Í fyrsta lagi skera við kjöt og lauk með handahófi stykki og sendu þeim í pönnu með grænmetisolíu. Smá steikja og hellið glas af vatni þannig að fatið verði litað í að minnsta kosti tíu mínútur.
2. Í millitíðinni skaltu blanda sýrðum rjóma, rjóma og krydd. Hellið þessari blöndu í kjötið og haltu áfram að elda.
3. Spergilkál ætti að vera svolítið soðin í saltvatni. Þegar þjónninn er borinn, virkar grænmetið sem hliðarrétt að safaríku og bragðbættu kjúklingi í rjóma.

Af þessum uppskriftum má sjá að kjúklingurinn eldist á þennan hátt mjög fljótt en heldur öllum gagnlegum eiginleikum sínum og kjötið verður safaríkur og ilmandi. Þess vegna eru þessar uppskriftir tilvalin fyrir þá sem neyðast til að fylgja mataræði vegna lélegs heilsu eða löngun til að léttast.