- Beikon - 150 grömm
- Mjöl - 260 Gram
- Baksturduft - 1,5 tsk
- Salt - 0,5 tsk
- Rauð pipar - 1/4 teskeið
- Osti - 250 grömm
- Olía - 75 grömm
- Mjólk - 250 Milliliters
Skerið beikonið og steikið það í pönnu. Lokið beikon höggva í litla bita. Við nudda osturinn á litlum grater. Við gerum deig, svo í djúpum skálum hellaðum við út hveiti, salti, bökunardufti og smjöri. Blandaðu létt og bætið síðan við pipar, osti, beikon. Allt á meðan hrært er. Faðirinn er rúllaður út með rúlla í stóru köku, 1 cm þykkt. Við tökum hvaða mót og skorið út kex. Kökur eru settir á bakplötu, þakið pappír fyrir bakstur. Og við sendum í upphitunina í 180 gráður ofn í 15-20 mínútur. Takið síðan bakplötuna og látið lifur kólna niður.
Servings: 8-10