Par steikar

1. Skolið kartöflur í afhýði, kældu og hreint. Mash að samkvæmni puree og pep. Innihaldsefni:

• hakkað kjúklingur - 1 kílógramm
• kartöflur - 5 stykki
• egg - 2 stykki

Leiðbeiningar

1. Skolið kartöflur í afhýði, kældu og hreint. Hrærið við samkvæmni kartöflumús og blandið saman við barinn egg. 2. Setjið kjúklingasund og bætið við kartöflu blönduna. Hrærið þar til samræmd samkvæmni er náð. 3. Frá blöndunni sem myndast, saumið patties og settu þau í gufubaði. 4. Skolið skúffurnar í 30 mínútur.

Þjónanir: 4