- kremostur - 240 grömm
- sýrður rjómi - 1/4 Cups
- Cheddar osti - 1 bolli
- Parmesan-ostur - 1/4 bolli
- laukur - 1/4 bolli
- hvítlaukur duft - 1/2 teskeið
- cayenne pipar - 1 klípa
- sítrónusafi - 1 tsk
- svartur pipar - 1/4 teskeiðar
- þurrkaðir trönuberjum - 1/3 bolli
- pecans - 1/2 bollar
1. Rifið vel Cheddar-ostinn og Parmesan-ostinn. Fínt höggva laukin. Blandið öllum innihaldsefnum nema pecannum, í stórum skál. Berið með rafmagnshrærivél á miðlungs hraða þar til samræmd samkvæmni er náð. 2. Setjið blönduna sem fæst á pólýetýlenfilmu. 3. Hylja með kvikmynd og myndaðu bolta eða rétthyrningur. Setjið osti skálina á disk og settu í kæli til að herða, um 30 mínútur í 1 klukkustund. 4. Fjarlægðu ostkúluna úr kæli, fjarlægðu það með plastpappír og stökkva pönnuhnetunum yfir allt yfirborðið. 5. Berið fram ostur með uppáhalds kexunum þínum.
Þjónanir: 12