Mexican pasta úr baunum

1. Dreifðu bönkunum yfir nótt ef hægt er. Þetta mun draga úr þeim tíma sem það er tilbúið Innihaldsefni:

• Spotted baunir - 2 1/2 bollar
• vatn - 1,3 lítrar
• peru - 1 stykki
• rauð piparflögur - 1/2 Art. skeiðar
• paprika - 1/2 Art. skeiðar
• ljósbrúnsykur - 2 hlutir. skeiðar
• salt - 4 hlutir. skeiðar

Leiðbeiningar

1. Dreifðu bönkunum yfir nótt ef hægt er. Þetta mun stytta eldunartímann. Ef það er engin möguleiki, ekki hafa áhyggjur, fylgdu leiðbeiningunum hér fyrir neðan. Þvoið baunirnar. Bætið baununum í pott og bætið við vatni. Vatn ætti að fara yfir baunir með amk 7,5-10 cm. 2. Elda baunir 2 1/2 klukkustundir og u.þ.b. 1 1/2 klst. Þegar baunirnar eru tilbúnar skaltu tæma vatnið og geyma 1 glas af vatni. 3. Setjið baunarnar til hliðar. 4. Í pönnu steikja hakkað lauk, rauð paprikaflögur, paprika og brúnsykur í 5 mínútur. 5. Setjið í pönnuna með baunum ásamt áfylltu glasi af vökva. 6. Notaðu blandaðan blandara, blandaðu saman baunum létt. 7. Ef þú ert ekki með mýkri blender, getur þú notað kartöflugress. 8. Saltaðu baunir ef þörf krefur. Þú getur einnig bætt við fleiri rauð piparflögur ef þú vilt. Leggðu strax inn. Tilbúinn pasta er hægt að skreyta með cilantro, grænum laukum eða osti.

Þjónanir: 10