Mediterranean mataræði

Hin frábæra loftslag Ítalíu, Grikklands, Spánar og annarra landa sem staðsett er nálægt Miðjarðarhafi, er þekkt í langan tíma. Einstök samsetning af sólinni, sjórennsli og hita gaf okkur tækifæri til að njóta frábæra matar, sem ekki aðeins satates, heldur læknar líka. Þetta er hvernig Miðjarðarhafs mataræði hófst.
Hver er kosturinn

Miðjarðarhafs mataræði er frábrugðið öðrum því að þú þarft ekki að svelta eða takmarka þig við flestar venjulegar vörur. Það er ekki einu sinni mataræði, það er bara rétt, bragðgóður og hollur matur sem leyfir þér að fá allar nauðsynlegar næringarefni.
Ef þú geymir þetta mataræði í 2-4 vikur getur þú losnað við 5-10 kíló, en Miðjarðarhafsþættin getur vel orðið ný lífsstíll sem leyfir þér ekki bara að léttast heldur einnig að halda þér í góðu formi. Þetta mataræði er ríkur í joð, kalsíum, vítamínum, próteinum og heilbrigðum fitu, sem þýðir að þú munt finna orku um allan daginn án þess að óþægilegur tilfinning um hungur á milli máltíða.
Miðjarðarhafið hefur engin frábendingar og er hentugur fyrir næstum alla. Undantekningin er aðeins þau sem eru óheppin að hafa einstaklingsóþol tiltekins vöru. Allir aðrir geta auðveldlega byrjað að borða almennilega hvenær sem er, en ef venjulegt mataræði er mjög frábrugðið fyrirhugaðri, er mælt með því að kynna breytingu á mataræði smám saman til að koma í veg fyrir óþægilegar birtingar á aðlögun lífverunnar að nýjum matvælum.

Valmynd

Eins og áður hefur verið getið, nær Miðjarðarhafið mataræði ekki til þess að hafna góðar og dýrindis matvæli. Fyrsta skemmtilega óvart er að þú þarft ekki einu sinni að gefast upp brauð og pasta, þar sem án þeirra er erfitt að ímynda sér töflu hlýja strandsvæða. En þú verður að íhuga að hveitiafurðirnar ættu ekki að vera sætar og góðar, ef þær eru gerðar úr heilmjólk.

Þar sem flestir búa ekki í heitustu löndum og loftslag þeirra er langt frá Miðjarðarhafi, erum við vanir að borða nokkuð mikið af kjöti. Þetta mataræði bannar ekki neyslu kjöts alveg. Þú getur fengið 1 eða 2 sinnum í viku til að fá smá kjúklingabringu til að elda fyrir par, en úr rauðu kjöti er betra að gefast upp. Ef þetta er of erfitt fyrir þig, þá er hægt að skipta um venjulega svínakjöt og nautakjöt með lambi, en frá fitusömu kjöti verður að yfirgefa önd eða kalkúna.

Grunnur Miðjarðarhafs mataræði er ávextir, grænmeti og grænmeti. Það ætti að vera mikið af þeim í daglegu mataræði. Hefðbundin diskar fyrir þetta mataræði verða allar vörur úr tómötum, beets, hvítkál, þ.mt sjó, gulrætur, grasker, perur, eplar, appelsínur , sítrónur. Ekki gleyma um salat, steinselju, ristillauk, hvítlauk og aðra grænu, sem er í boði fyrir þig. Kartöflur, bananar og ananas eru betra að útiloka, en þú þarft að borða vínber í nóg.

Annað atriði án þess að Miðjarðarhafið mataræði væri árangurslaust er sjávarfang. Þú getur valið hvers konar fitulítið hvítt og rautt sjófisk sem þú vilt. Að auki geturðu fjölbreytt borðinu með diskum úr rækjum, kræklingum, ostrur og öðrum sjávarafurðum. Þeir ættu að vera á borðið daglega, nema dagarnir þegar þú velur kjöt sem aðal máltíð fyrir hádegismat.

Ekki gleyma kryddi. Í Miðjarðarhafinu er ólífuolía mjög vinsæl, svo þau ættu að skipta um rjóma og sólblómaolía. Til að undirbúa ákveðna rétti má nota sesamolía. Salt og sykur reyndu að nota eins lítið og mögulegt er, en ekki gleyma um rauða pipar, timjan, myntu og aðra krydd sem mun gera bragðið af hvaða fat meira mettuð. Majónesi og aðrar fitusósur verða að vera útilokaðir frá mataræði þínu en þú munt fljótlega læra hvernig á að sameina mismunandi kryddi þannig að sama fatið, eldað undir mismunandi sósum af ólífuolíu, sítrónusafa og ýmsum kryddjurtum verður skynjað á nýjan hátt.

Miðjarðarhafs mataræði gerir þér kleift að drekka glas eða tvær góðar rauðir þurrvín til kvöldmatar en önnur áfengi er frábending. Það er óæskilegt að misnota sterkt te og kaffi. Það er betra að venja þig að drekka mikið af steinefnum - allt að 2 lítrar á dag, ferskum kreista safi. Ef þú ert harður án koffíns getur þú skipt út fyrir venjulegt te með hvítu og notað aðeins svart kaffi án sykurs, ekki meira en ein bolla á dag.

Þannig hefur þú tækifæri til að ganga úr skugga um að Miðjarðarhafið sé frábært val fyrir þá sem eru ekki tilbúnir til að léttast af nokkrum kílóum, þola sviptingu og hungur í nokkrar vikur. En eins og með hvaða nýja orkuáætlun, eru venjur og kerfið mikilvægt hér. True, með þetta mataræði er ekki ætlað að nota neinar framandi vörur, svo að þú verður að venjast því nokkuð fljótt. Og fyrir utan auka sentimetrið er hægt að losna við eiturefni.