Mataræði súpa

Við skulum byrja! Fyrir súpa okkar til skiptis skera við grænmeti með ferninga 1x1cm. Fyrstu skera m innihaldsefni:

• Kartöflur - 3 stykki
• Gulrót - 1 stykki
• Skvass - 1 stykki
• Búlgarska pipar - 1 stykki
• Tómatur - 1 Stykki
• Grænar baunir - Piece (pottur)
• Grænn - Til að smakka

Leiðbeiningar

Við skulum byrja! Fyrir súpa okkar til skiptis skera við grænmeti með ferninga 1x1cm. Fyrst skera við gulræturnar. Næst í stykki af sömu stærð skera grænmeti merg. Sama hlutur - með pipar. Kartöflur eru hreinsaðar og skera í teningur af sömu stærð. Og loks skera tómatar í teningur. Við blandum þetta allt saman og bæta við grænum baunum. Við lækka grænmeti í vatni. Vatnshæðin ætti að vera 3-4 cm að ofan. Eldið yfir miðlungs hita í um það bil 15 - 20 mínútur. Styrið súpuna með ferskum kryddjurtum. Allt er tilbúið!

Þjónanir: 4-6