- hirsi - 1 gler
- vatn - 2 bollar (eða 2-3 glös af mjólk)
- smjör - 2-3 Art. skeiðar
- salt - Til að smakka
- sykur - 0,5 st. skeiðar (valfrjálst)
Hveiti kornin innihalda járn, flúor, magnesíum og mangan. Hveiti hveiti er mælt fyrir þá sem þjást af blóðleysi og sjúkdómum í hjarta- og æðakerfi. Einnig, hafragrauturinn inniheldur nauðsynlega amínósýrur, hægt að meltanlega kolvetni og grænmetisfita, sem gerir það sérstaklega gagnlegt. Þökk sé innihald flókinna kolvetna er hirðinn hafragrautur frábær árangur fyrir þyngdartap. Til að gera hafragraut, veldu krossa meira gult. Hirðinn hafragrautur er hægt að bera fram með ávöxtum, þurrkaðir ávextir, grasker og sjókál. Í þessari uppskrift eru tveir valkostir til að elda hafragrautur talin: á vatni og á mjólk. Uppskrift að hirsi hafragrautur: hirsið graut á vatnið. Það er gott að skola krossinn undir straumi af köldu vatni, um það bil 5-7 sinnum. Færðu síðan með sjóðandi vatni. Í pottinum er saltið að sjóða. Bætið krossinum og 1 matskeið af smjöri. Eldið yfir lágan hita, hrærið þar til hautinn þykknar. Tilbúinn hafragrautur að blanda með brætt smjöri og þjóna. Hirsi hafragrautur á mjólk. Það er gott að skola krossinn undir straumi af köldu vatni, um það bil 5-7 sinnum. Færðu síðan með sjóðandi vatni. Í potti koma 1-2 bollar af söltu vatni í sjóða. Bætið krossinum og eldið þar til hálft eldað. Þá bætið heitu mjólk, smjöri og sykri. Eldið þar til hafragrauturinn verður þykkur. Eftir það getur þú setjið hafragrautinn í ofninum.
Þjónanir: 4