Makríl með grænmeti

Við tökum tvo litla makríl, hreinsið það, minn. Ef þú vilt getur þú skorið höfuðið. Innihaldsefni:

• Makríll - 2 stykki
• Gulrætur - 2-3 stykki
• Laukur - 2-3 stykki
• Sólblómaolía - 100 grömm (Sólblómaolía eða ólífuolía, sem finnst gaman að því að stækka grænmeti.)
• Salt - 1 tsk (Helmingur saltsins fer í grænmetisskjálftann og helmingur við fiskinn.)
• Svartur piparduft - 1 klípa
• Ferskt tómatar. - 1 stykki

Leiðbeiningar

Við tökum tvo litla makríl, hreinsið það, minn. Ef þú vilt getur þú skorið höfuðið. Við hreinsum lauk, gulrætur og skera í ræmur. Smakið laukunum létt með gulrótum og bætið við pönnukökunum tómatnum. Solim, pipar. Ef þú vilt krydd, bættu þeim við eftir smekk og löngun. Dreifðu skrokknum úr makrílinni með kviðnum upp á bakplötuna sem er þakið pergamenti. Solim, pipar og efni á maganum með tilbúnum grænmeti. Við setjum ofninn í hita í 180 gráðu ofn í 20-30 mínútur.

Boranir: 2-3