Original og frábær eftirrétt fyrir sætindi - kaka Grafskie rústir - er mjög vinsæll heimabakað ásamt öllum frægum "Medovik". Mistresses elska hann fyrir þá staðreynd að hann fer alltaf hátt út, óháð því hversu mikið kexið fór.
Efnisyfirlit
Kaka "Grafsky rústir" með sýrðum rjóma dýrindis uppskrift Aðferð við undirbúning:
Grafskie rústir hafa margar afbrigði af framkvæmd. Það eru þeir sem nota meringue og prótein rjóma, kex og sýrðum rjóma. Hér, eins og þeir segja, að áhugamaður, hverjum elskan, eigin. Leyfðu okkur að búa á uppskriftinni úr kex með sýrðum rjóma. Kakan verður ótrúlega mjúk, með rjómalögðu súkkulaðibragði.
Kaka "Grafsky rústir" með sýrðum rjóma, dýrindis uppskrift
Ótrúlega ljúffengur og fljótur uppskrift með mynd.
Nauðsynlegar innihaldsefni
Sýrður rjómi:
sýrður rjómi (feit) - 400 ml
sykur - 1 msk.
Kex:
mjólk - 100 ml
hveiti - 300 g
egg - 6 stk.
Smjör - 300 g
sykur 350 g
sterkja - 100 g
baksturduft - 1 pakki
salt - 1 klípa
Súkkulaði gljáa:
sýrður rjómi (feita) - 2 msk. l.
Smjör - 50 g
sykur eða duftformi sykur - 2 msk. l.
kakó - 50 g
Aðferð við undirbúning:
Grafskie rústir með þéttri mjólk og sýrðum rjóma: uppskrift með mynd Í fyrsta lagi mala smjör, sykur með klípa af salti. Þá í blandan sem myndast er dregið til skiptis í eggjum. Þegar rúmmálið er örlítið aukið skaltu bæta við bakpúðanum, hrærið. Sláðu síðan til skiptis mjólkurhveiti, mjólkurhveiti, þeyttum allan tímann. Til baka, deigið deigið í tvo helminga, hellið því í mold. Ef þú vilt, getur þú búið til eina hálfa súkkulaði með því að bæta við kakó. Við baka í 2 setur við 180 gráður, um hálftíma.
Kremið er tilbúið mjög einfaldlega! Við berum sýrðum rjóma með sykurbætingu þar til sykurkornin leysast upp. Ef sýrður rjómi er mjög fljótandi, þá er það þess virði að hella smá þykkingarefni fyrir sýrðum rjóma, annars mun kremurinn breiða út, sem mun ekki aðeins spilla útliti eftirréttarinnar heldur einnig það klæðast. Það er betra að nota heimabakað þykk súrkrem.
Uppskrift fyrir köku Grafskie rústir með sýrðum rjóma með mynd Til að gera gljáa, blandaðu hrærivélinni með öllum innihaldsefnum og settu blönduna á vatnsbaði. Eldið þangað til seigfljótandi samkvæmni er náð.
Við erum að safna köku! Kex kökur skera yfir. Verður að vera 4 kökur. Ef þú gerðir súkkulaði hvítt, þá setjum við hvíta köku á flatan fat, smyrt með rjóma, kápa með súkkulaði og aftur lag af kremi. Ekki gleyma að missa af hliðunum. Hinir tveir kýr eru skorin í lítið stykki í formi demöntum og við dýfðum þeim í eftir rjóma, vertu viss um að þau séu jafnt þakin rjóma á öllum hliðum. Við dreifa þeim yfir köku í formi pýramída. Hér eru rústirnar! Leifar rjómsins dreifast með skeið ofan á öllu glærunni.
Glerið verður að renna í gegnum rústana. Við skorum það með skeið og vatnið það með þunnum snyrta. Við fjarlægjum sköpun okkar í kæli fyrir gegndreypingu, í um það bil 5-6 klst.
