Bakað kjúklingur með eplum og fíkjum Samsetningin af sýrðum eplum og kjöti - fyrirfram ljúffengur. Áhugavert var samsetning epla og fíkja. Kjúklingabringið er fyrir steikt og síðan er það þegar sameinað ávaxtasósu. Þú getur sent kjúklinginn í ofninn og án fyrirfram steikingar, sem gerir fatið meira mataræði.
Innihaldsefni:- Kjúklingurflök 600g
- Epli 1 stk.
- Ferskur fíkjur 200 g
- Lime safa 40 ml
- Salt 3 g
- Kryddjurtir fyrir kjúkling 2 g
- Skref 1 Undirbúa kjúklingabakstur, grænt epli, 3-4 þroskaðir fíkjur, lime og krydd.
- Skref 2 Marinate kjötið í lime safa, bæta við salti og krydd, látið allt í 1 klukkustund. Reglulega þarf að snúa kjúklingafyllinu.
- Skref 3 Hellið flökunum í bjartan lit á báðum hliðum í jurtaolíu.
- Skref 4 Flyttu kjötinu í bökunarréttinn, bætið eplinu (skera í stórar sneiðar) og fíkjurnar (skera í 4 stykki). Hitaðu safa úr steikingu kjúklinganna. Ávextir smá salt. Cover með loki eða filmu og bakið í 30 mínútur í ofninum við 180 ° C.
- Skref 5 Fjarlægðu síðan filmuna eða lokið og látið það liggja í ofninum í 10 mínútur. Berið fram heitt.