Forréttir úr fíkjum

Fíkjur minn og skera í gagnstæða átt (í eftirfarandi myndum verður séð hvernig). Beikon skera í innihaldsefni: Leiðbeiningar

Fíkjur minn og skera í gagnstæða átt (í eftirfarandi myndum verður séð hvernig). Bacon er skorið í 4 fallegar lengdarskurðir. Skerið osti í 4 jöfn teningur. Nú er lykilatriðið. Inni í fíknunum stökkva örlítið með zira, salti, svörtum pipar og sykri. Við leggjum inn fíkið í stykki af osti og fíknin sjálft er vafinn í fyrirfram ristuðu sneið af beikoni. Á sama hátt gerum við það sem eftir er af fíkjunum. Skreytt beikon er best fastur með tannstöngli - það verður betra að halda fast. Við setjum snarlið í bökunarrétt og bakið í ofþensluðum ofni í 200 mínútur, 5 mínútur. Fimm mínútur er nóg til að gera osturinn bráðnar og snarl okkar hefur orðið dýrindis ljúffengur. Bjóða betur í heitum formi, en það er frekar gott í kuldanum. Bon appetit!

Boranir: 3-4