Kjúklingur lifur með sveppum í sýrðum rjóma

Lifur með sveppum í sýrðum rjóma Lifur er frábær vara bæði í næringarfræðilegum eiginleikum og í hraða sem hann undirbýr bragðgóður og fullnægjandi rétti. Sérstaklega varðar það kjúklingalífið. Ef þú kemur í gang frá vinnu og heima ertu svangur í fjölskyldu, þá getur þú bókað súrt rjóma og handfylli sveppum með bókstaflega matreiðslu á hálfri klukkustund. Stewed kjúklingur lifur með sveppum í sýrðum rjóma, og sjóðandi pasta eða bókhveiti, þú fæða fljótt heimili þitt og getur hvíla eða gera eigin viðskipti. Þetta fat er einnig hægt að undirbúa í morgunmat, ef þú ert með nærandi mataræði á morgnana. Þetta er einnig nauðsynlegt fyrir veginn, þegar ekki er vitað hvenær það verður nauðsynlegt að borða næst, og ef eitt af fjölskyldumeðlimum stendur fyrir vinnuafli og eyðir miklum orku. Lifurinn með sveppum í sýrðum rjóma þykist ekki vera frábær réttur fyrir hátíðlega tilefni, en sem fullnægjandi fjölskyldumeðferð er það alveg hentugt. Ef þú ert með ung börn sem eru of snemmt til að gefa sveppum geturðu gert það án þeirra og hakkað lokið í blandara með því að undirbúa þykkan sósu sem hægt er að hella graut eða kartöflum.

Lifur með sveppum í sýrðum rjóma Lifur er frábær vara bæði í næringarfræðilegum eiginleikum og í hraða sem hann undirbýr bragðgóður og fullnægjandi rétti. Sérstaklega varðar það kjúklingalífið. Ef þú kemur í gang frá vinnu og heima ertu svangur í fjölskyldu, þá getur þú bókað súrt rjóma og handfylli sveppum með bókstaflega matreiðslu á hálfri klukkustund. Stewed kjúklingur lifur með sveppum í sýrðum rjóma, og sjóðandi pasta eða bókhveiti, þú fæða fljótt heimili þitt og getur hvíla eða gera eigin viðskipti. Þetta fat er einnig hægt að undirbúa í morgunmat, ef þú ert með nærandi mataræði á morgnana. Þetta er einnig nauðsynlegt fyrir veginn, þegar ekki er vitað hvenær það verður nauðsynlegt að borða næst, og ef eitt af fjölskyldumeðlimum stendur fyrir vinnuafli og eyðir miklum orku. Lifurinn með sveppum í sýrðum rjóma þykist ekki vera frábær réttur fyrir hátíðlega tilefni, en sem fullnægjandi fjölskyldumeðferð er það alveg hentugt. Ef þú ert með ung börn sem eru of snemmt til að gefa sveppum geturðu gert það án þeirra og hakkað lokið í blandara með því að undirbúa þykkan sósu sem hægt er að hella graut eða kartöflum.

Innihaldsefni:

• Kjúklingur lifur 500g
• Mushrooms mushrooms 300 g
• Lauk 2 stk.
• Sýrður rjómi 4 msk. l.
• Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 2 msk. l.
• Pepper svartur jörð 2 klípa
• Salt 2 klípa

Leiðbeiningar

• Skref 1 Til að undirbúa fatið skaltu taka kjúklingalíf, mushrooms, lauk, sýrðum rjóma, jurtaolíu og krydd.
• Skref 2 Sveppir eru vel þvegnar og skera stór.
• Skref 3 Skrælið laukinn og skera í hálfan hring.
• Skref 4 Þvoið lifrin til að fjarlægja allt umfram og skera í miðlungs stykki.
• Skref 5 Forhita 2-3 franskar í pönnu. l. Grænmeti olíu og steikið á lifur til rauðra á miðlungs hita.
• Skref 6 Bæta við lauk og sveppum - elda þar til sveppirnar setjast og láta safa.
• Skref 7 Þá bæta við sýrðum rjóma, salti og svörtu jörðu pipar.
• Skref 8 Hrærið vel og látið elda undir loki á hægum eldi í 7-10 mínútur, hrærið stundum.
• Skref 9 Þá fjarlægðu lokið og plokkfiskið þar til umfram vökva gufar upp, bætið salti og pipar eftir smekk.