- Kjúklingavængir - 1 Kílógramm
- Kartöflur - 5 stykki
- Laukur - 2 stykki
- Pepper Bulgarian - 1 Piece (betri - rautt)
- Gulrót - 1 stykki
- Tómatur - 2 stykki
- Edikroutt - 1 tsk
- Græn laukur - - Til að smakka
- Curry - - Til að smakka
- Bay Leaf - - Til að smakka
- Salt - - Til að smakka
- Pepper kryddaður jörð - - Til að smakka
- Ólífuolía - 4 hlutir. skeiðar
Kjúklingavængir ættu að þvo, skera, setja í pönnu og hellta með vatni. Elda, taka froðu í 40 mínútur. Peel lauk, fínt höggva. Þvo kartöflur, afhýða, skera í teningur. Þvo gulrætur, afhýða, flottur. Þvoið tómatar, skera í teninga. Þvoið laukurnar og skera þær. Búlgarska pipar þvoði, hreinsað af fræjum, hakkað. Á ólífuolíu steikja laukin, gulrætur, tómatar. Bæta við heitum pipar og rauð edik. Bætið við lauflaufinu og karrýinu við soðið seyði. Setjið síðan undirbúna kartöflurnar. Eldið í 30 mínútur. Í pönnuinni er bætt við ristuðu grænmeti, hakkað búlgarsku pipar og vorlauk, salt, pipar. Eldið í 10 mínútur. Súpan er tilbúin. Bon appetit!
Boranir: 5-7