- Valhnetur (grænn) - 1 kílógramm
- Sykur - 1 kílógramm
- Carnation - - Til að smakka
- Kanill - - Til að smakka
- Möndlur - - Til að smakka
- Orange skorpu - - Til að smakka
Hvernig á að elda sultu úr valhnetum? 1. Þvoið og hreinsið hneturnar í lítið magn af vatni þannig að þau geti auðveldlega stungið á tannstöngli (á þessu stigi ætti vatnið aðeins að ná yfir hneturnar). 2. Taktu hnetur úr vatninu (ekki hella út vatn!), Létt þorna og hnoða með tannstöngli. 3. Taktu vatnið eftir eftir að hneturnar hafa verið boraðar, hellt í pott og settu það á eldinn. Bæta kryddi - negull, kanill, stykki af appelsínuhýði, möndlukjarna. Setjið í sykurinn. Hrærið. Sykur ætti að leysa upp og vatn sjóða. 4. Fyllið hneturnar með heitu, vel sýrópi. Síðan látið þetta brugga ganga í tvo daga. 5. Eftir tveggja daga, hella sírópnum í sérstakan pönnu og bíddu þar til litlu loftbólurnar birtast á hávaða. Dragðu út síróp úr sírópinu, bíðið þar til mest af því holræsi og blása. Á bakhliðinni birtast litlar loftbólur. 6. Fyllið hnetur með sefðu síróp í annað sinn. Og láttu hann aftur krefjast dagsins. 7. Eftir dag, holræsi sírópið, sjóða það, hellið hnetum í það og eldið þá á litlu eldi í 15 mínútur. 8. Settu varðveitirnar í hreinum krukkur og hyldu þau með pappírshlíf. Ferlið er langt og tímafrekt, en með svona sultu verður þú stolt! Pleasant!
Þjónanir: 10