- kjúklingur flök - 600 grömm
- egg - 1 stykki
- hvítlaukur - 5 tennur
- dill - 1 stykki
- hveiti - 1 l. skeið
- jurtaolía - 1 stykki
- salt - 1 stykki
Hakkaðu kjúklingafflökunum í teningur. Mala alla tiltæka græna. Bæta við kjöti: mulið hvítlauk, grænmeti, hveiti, egg og salt. Hrærið. Hellið olíu í pönnu þannig að patties eru létt þakinn. Við setjum cutlets á pönnu. Steikið þar til gullskorpu á miðlungs hita. Veldu hliðarrétt, hvort sem það er hrísgrjón eða ferskt grænmeti.
Þjónanir: 1-3