- Kotasæla - 500 grömm
- Egg - 1 stykki
- Semolina - 2 Art. skeiðar
- Sykur - 2-3 Art. skeiðar
- Vanillusykur - - Til að smakka (smá)
- Salt - - klípa
- Kirsuber - 200 grömm (ferskur, frystur, fullur)
Undirbúið öll nauðsynleg innihaldsefni. Í þægilegum diski blandum við kotasæla, egg, sykur og mangó. Blandið öllu vandlega þar til það er slétt. Setjið kirsuber án hola í hylkið. Blandið vandlega saman til að standast ekki berið. Eyðublöð til að borða fitu með smjöri. Við dreifum massa formanna, en ekki til enda (við bakstur, massinn mun vaxa). Grasið er sent til baka í ofþenslu í 180 gráður ofni í um það bil 25-30 mínútur. Casseroles ætti að vera þakið munnvatni skorpu og til að athuga hvort þau séu tilbúin - stinga þeim með tannstöngli. Ef tré stafurinn er þurr, þá tilbúinn! Tilbúnar gúrskarar eru boraðar til borðsins í formi eða án, skreytt með berjum. Bon appetit!
Boranir: 4-5