- Svínakjöt - 400 grömm
- Bulb - 2 stykki
- Tómatar - 2 stykki
- Hakkað grænn - 2 Art. skeiðar
- Harður ostur - 200 grömm
- Majónesi - 50 grömm
- Eplasafi - 2 Art. skeiðar
- Salt - - Til að smakka
Í meginatriðum er kjöt í frönsku með tómötum unnin auðveldlega. 1. Til að byrja með skiptum við kjötinu - taktu spaða og skera það í hluta sneiðar sem eru ekki meira en 1,5 cm þykkt. Smátt slökktu á kjöti, salti og, ef þess er óskað, bæta krydd. 2. Laukur skera í hálfa hringi og í hálftíma sendum við marinínt í blöndu af eplasíðum edik og heitt vatn. 3. Taktu bakpokaferð, láttu kjötið okkar á henni, ofan á - lag af súrsuðum laukum, þá - lag af þunnt sneiðum tómötum. Efst með stökkva alla grænu og rifinn ostur með majónesi. 4. Setjið bakpönnuna í forþvottavél í 180 gráður og bökaðu í 40-45 mínútur. Þá er hægt að fjarlægja bakkubakann úr ofninum og fatið - strax fóðrað í borðið, þar sem allir sem lyktir hafa lengi verið að kæla :) Gangi þér vel!
Boranir: 3-4