- Sea-buckthorn - 1 gler
- Sykur - 3/4 Gler
- Kartöflusterkja - 2 l. skeiðar
Kissel frá sjó-buckthorn er einfaldasta og á sama tíma gagnlegur drykkur, sem tilheyrir rússneska þjóðgarðinum. Það er undirbúið sem hér segir: 1. Við förum í gegnum og þvo sjóbakkann, við hreinsar það úr rusli. Við skulum þorna það. 2. Með hjálp pistils eða vandamanns, berjar jerkur svo að þeir springa. 3. Taktu pott, hellið í 2,5 glös af heitu oði, setjið sykur, hrærið og látið sjóða. Hvernig á að sjóða - bæta við sterkju og pundum berjum. Hrærið vel, sjóða aftur og eldið í 5-10 mínútur þar til viðkomandi samkvæmni er náð. Hér, í raun og allt - gagnlegur og ljúffengur hlaup frá sjó-buckthorn er tilbúinn!
Þjónanir: 1-2