- deig - 1 stykki (fyrir 1 stóran brauðbrauð)
- ólífuolía - 1 tsk
- Pepperoni - 100 grömm
- Rifinn mozzarella osti - 225 grömm (fínt hakkað)
- Grískir ólífur - 1/2 Cups (fínt hakkað)
- Ítalska krydd - 1/2 teskeið
- kornhveiti - 1 tsk
- rifinn parmesanostur - 3 st. skeiðar
Rúlla út deigið í 12x15 tommu rétthyrningur. Smyrðu deigið með ólífuolíu með bursta. Setjið pepperoni, rifinn mozzarella ostur, svarta ólífur og ítalska kryddi. Festu hliðarnar meðfram langhlið rétthyrningsins úr deiginu. Styið pönnu með kornhveiti og setjið framtíðarbrauðina. Hylja með plasthúðu og látið standa í 15 mínútur. Fjarlægðu myndina. Stystu efst á brauðinu með rifnum parmesan og klípa af kryddi. Bakið í ofni við 180 ° C í 30 mínútur, þar til gullbrúnn er skörpum.
Þjónanir: 8