Kál með lauk

Þvoið, skera og blandið hvítkál. Skerið lauk og gulrætur. Undirbúa marinade - í 100 gr. Innihaldsefni:

• Hvítkál - 500 g
• Laukur - 200 Gram
• Gulrót - 1 stykki
• Leek - 1 stykki (til skraut)
• Sólblómaolía - 100 Milliliters
• Sykur - 50 grömm
• Salt - 1 l. skeið
• Pepper kryddaður - 1 tsk

Leiðbeiningar

Þvoið, skera og blandið hvítkál. Skerið lauk og gulrætur. Undirbúa marinade - í 100 grömm af heitu vatni bæta við sykri, salti, pipar, ediki, olíu. Skerið laukin. Hvítkál, laukur, gulrætur hella marinade. Hrærið vel í 30 mínútur. Áður en að borða skreytið sítrónuna. Bon appetit.

Þjónanir: 4