Hjartaformaður kex með trönuberjum

Hitið ofninn í 160 gráður. Blandið smjöri, sykurdufti, vanillu, hveiti Innihaldsefni:

• smjör - 1 bolli
• duftformi sykur - 3/4 gler
• þykkni af vanillu - 4 teskeiðar
• hveiti - 5 glös
• salt - 1/2 teskeið
• þurrkaðir trönuberjum eða kirsuber - 1/2 bolli

Leiðbeiningar

Hitið ofninn í 160 gráður. Blandið smjörið, sykurduftinu, vanillunni, hveiti og salti í stórum skál með tréskjefu. Bæta við þurrkuðu trönuberjum. Setjið deigið jafnt í ferskt bökunarrétt. Bakið þar til ljós gulllit, um 20 mínútur. Leyfðu að kólna í forminu í um það bil 20 mínútur. Fjarlægðu deigið úr moldinu og leggðu það á vinnusvæðið. Notaðu köku skeri, skera út hjörtu. Hægt er að geyma smákökur í loftþéttum ílát í 5 daga við stofuhita.

Þjónanir: 15