- puff ger deigið - 250 grömm (innihaldsefni fyrir baka :)
- Pollack flök - 700 grömm
- Forest Sveppir - 500 Gram
- laukur - 2 stykki
- osti - 200 grömm
- salt - 1 Til að smakka
- majónesi - 150 grömm (innihaldsefni fyrir sósuna :)
- tómatmauk - 150 grömm
- egg - 2 stykki
- hveiti - 2 hlutir. skeiðar
Skerið osturinn í litla teninga. Fínt höggva laukin. Hreinsið, skolið sveppina og steikið með lauknum í pönnu í litlu magni af jurtaolíu. Blandið með tómatarmauki, bætið majónesi og hveiti, blandið vel saman. Chop flök af Pollock. Rúllaðu gerlega deigið vel. Dreifa á bakki. Ofan á prófinu settu lag af pollock, þá sveppum og laukum. Styið með rifnum osti og hellið sósu. Bakið í ofni þar til hún er soðin.
Þjónanir: 5