- Puff sætabrauð - 400 grömm
- Kartöflur - 500 g
- Asparagus niðursoðinn - 400 Gram
- Smjör - 100 grömm
- Rifinn osti - 200 grömm
- Egg - 3 stykki
- Krem fitus - 280 milliliters
- Salt, pipar - - Til að smakka
Fyrst munum við takast á við kartöflufyllingu. Sjóðið kartöflum þar til þau eru soðin, blandað saman í mauki, bætið rifnum osti og blöndu af eggjum og rjóma. Solim og blanda. Rúllaðu út blása sætabrauðið, settu það í bökunarrétt, smurt með smjöri. Bakið í 15 mínútur við 190 gráður (án fyllingar). Við fáum deigið, við dreifa því á kartöflufyllingu og umfram dreifa viftuðum aspas. Snúðu aftur í ofninn og bökdu í 15 mínútur. Gert! :)
Þjónanir: 4-6