- Mushrooms - 10 stykki
- Bow - 1 stykki
- Osti - 100 grömm
- Sýrður rjómi eða krem - 150 grömm
- Grænmeti olía - 2 hlutir. skeiðar
- Salt - 1-2 Pinch (eftir smekk)
- Dry krydd - 1-2 Pinch (ég tek Provencal jurtir)
Við hreinsa sveppum og skera í þunnar sneiðar. Við hreinsum og skera með laukaljóum. Steikið á sveppum með lauk þar til hálft eldað. Bæta við sýrðum rjóma eða rjóma, þurrkaðir krydd og salt. Við slökkva á mínútum 5. Við breiða út innihald pönnu á sérstöku formi - til kokotnitsam. Ef þú hefur ekki þá skiptir það ekki máli. Þetta fat er hægt að gera í litlum hitaþolnum salatskálum, pottum. Styið með osti, rifið á stóru grater og settu í upphitun í 180 gráður í 15-20 mínútur. Áður en þú þjóna, getur þú skreytt með grænu. Og ekki gleyma að setja napkin eða kápa á handfang kókosins, eða gestir geta fengið brennslu.
Þjónanir: 2