Blettur úr vítamínum úr berjum og ávöxtum fyrir veturinn er hægt að gera í hvaða magni og hvaða formi sem er. Frábær áminning um heitt sumar í kulda og köldu veðri verður ljúffengur og arómatísk jarðaberjasamningur. Það er hægt að elda með sótthreinsun. Og þú getur, með því að nota mikið af sítrónusýru og sítrónusafa, til að framkvæma vinnuna án þess að hreinsa. Heimilt er að bæta eplum, apríkósum og öðru ljúffengu innihaldsefni við helstu innihaldsefnið. Meðal fyrirhugaðra ljósmynda- og mynduppskriftir með skref fyrir skref leiðbeiningar er hægt að finna frábæra einfalda valkosti sem gerir þér kleift að undirbúa compote úr jarðarberjum fyrir veturinn. Fyrir stóra fjölskyldu og meðhöndla ættingja og vini er mælt með því að rúlla því í 3 lítra dósum: þannig að allt sem er kunnuglegt mun hafa gagnlegt og frumlegt vetrardrykk.
Ljúffengur compote af jarðarberjum fyrir veturinn í 3 lítra - skref fyrir skref mynduppskrift
Innihaldsefni til framleiðslu á ljúffengum jarðarberjum í vetur
- Jarðarber - 1,5 kg;
- vatn - 1,5 lítrar;
- sykur - 1 msk.
Skref fyrir skref mynd af uppskrift að dýrindis samsæri fyrir kulda vetrar frá jarðarberjum
- Mæla rétt magn af ferskum jarðarberjum.
- Skolið jarðarberin vandlega undir rennandi vatni, fjarlægðu hala og skemmda berjum.
- Bætið vatni og sykri í pönnu (eldið sírópið). Þú getur framkvæmt málsmeðferðina í nokkrum stigum eða notað strax mikið afkastagetu, þar sem öll innihaldsefni passa.
- Eftir sjóðandi vatni bæta berjum og elda þá þar til froðu birtist.
- Skol verður safnað frá yfirborði samdráttar, annars verður það skýjað.
- Coverið og eldið í 20 mínútur á minnstu eldinum. Helltu síðan blöndunni í flösku og rúlla því.
Hvernig á að undirbúa compote úr jarðarberjum fyrir veturinn með sítrónusafa án sótthreinsunar - uppskrift með mynd
Innihaldsefni til að framleiða samsetta sítrónusafa og jarðarber án ófrjósemis
- Jarðarber - 1,5 mælikolar;
- sykur - 1 atriði;
- sítrónu - 3-4 stykki;
- vatn - 0,5 lítrar.
Uppskrift með ljósmyndir á vetrarmarkmiðum jarðarber-sítrónuþykkni
- Skolið strax safnað jarðarber úr rusli, ryki og jörðu. Fjarlægðu hala af berjum og, ef nauðsyn krefur, klæðast skemmdum svæðum jarðarbersins. Setjið berin í pott, hylrið með sykri og látið sjóða.
- Sjóðið í um það bil 15 mínútur, stöðugt að safna froðu. Frekari álag á forma með því að fjarlægja berin.
- Undirbúa safa sítrónur og bæta við jarðaberjasamfélögum. Sjóðið blönduna í 5 mínútur og rúlla í krukku.
Ilmandi kartöflur af jarðarberjum fyrir veturinn - einföld uppskrift með snúningsbundnum myndum
Listi yfir innihaldsefni fyrir ilmandi compote af þroskaðir jarðarberjum
- Jarðarber - 3 kg;
- vatn - 3 l;
- sykur - 0,5 kg;
- kanill pinnar, anís stjörnur (baden) - eftir smekk.
Einfalt mynd af uppskriftinni fyrir ilmandi billet fyrir veturinn sem samanstendur af jarðarberjum
- Soak berjum jarðarber í 1,5-2 klst. Skolið þá vandlega úr ryki og jörðu.
- Setjið berjarnar í kolbjór og bíðið þar til allt vatn rennur út.
- Fjarlægðu hala af berjum, skera burt skemmda eða mylja örlög jarðarbersins.
- Sérstaklega, undirbúið súr síróp úr vatni og sykri. Þegar blandan er soðið, bætið kanilpinnar, anis spíra og sjóða í 5 mínútur.
- Tilbúin ber til að flytja í dós og hellt með tilbúnum sírópi. Krydd skal fjarlægð úr vökvanum fyrirfram.
- Lokaðu dósunum með dauðhreinsuðu lokum.
- Undirbúin kompotta leyfa að standa í 5-10 mínútur til kælingar.
- Sjóðið rúlluðum dósum í 15 mínútur. Haltu því daginum í hvolfi undir undirnefndinni.
Original samsetta af ferskum jarðarberjum fyrir veturinn með sítrónusýru - ljósmynduppskrift
Innihaldsefni samkvæmt uppskrift upprunalegu samstæðunnar fyrir veturinn með sítrónusýru og jarðarberjum
- Jarðarber - 6 mælikolar;
- sítrónusýra - 40 g;
- vatn - 1 l;
- sykur - 3 msk.
Mynd af uppskriftinni fyrir uppskeru vetrar upprunalegu jarðarberjarins með sítrónusýru
- Skolið jarðarberin vel og hreinsaðu þau úr rusli, ryki. Fjarlægðu hala. Notaðu blender, mala berjum í mashed ástand.
- Þynntu með vatni og slökktu á eldinn. Eftir að sjóða er bætt við sítrónusýru og sykri. Eldið við 85 gráður í 10 mínútur. Þétt samsæri til að hræra stöðugt.
- Tilbúinn blanda hella á sæfðu krukkur og rúlla.
Óvenjuleg compote jarðarber og apríkósur fyrir veturinn á 3 lítra krukku - skref fyrir skref leiðbeiningar
Listi yfir innihaldsefni fyrir óvenjulegt jarðarber-apríkósuþjöppu fyrir 3 lítra krukku
- Jarðarber - 1 kg;
- apríkósur - 8 stk. (2 á hverja 3 lítra krukku);
- sykur - 4 msk. (1 fyrir hverja banka).
Skref-fyrir-skref uppskrift með leiðbeiningum vetrarbúnaðar samsafnaðar við apríkósur og jarðarber
- Skolið jarðarber og apríkósur vandlega úr ryki. Með berjum fjarlægðu hala, skera burt skemmd svæði. Fjarlægðu apríkósur úr beinum. Þú getur einnig skera ávöxtinn í litla sneiðar.
- Raða á uppskeruðum berjum og ávöxtum á flöskum (tilgreindir hlutföll eru hentugur fyrir 4 dósir). Til að sofna með sykri. Hellið ávöxtum og berjum með sjóðandi vatni, rúllaðu upp krukkur. Hver "rúlla" á borðið til að ljúka upplausn sykurs. Skildu eftir í dag í hvolfi ástandi undir heitum teppi.
Hvernig á að elda saman jarðarber fyrir veturinn í 3 lítra án ófrjósemis - ljósmynda- og vídeóuppskriftir
Innihaldsefni til að elda 3 lítra af jarðarberjablöndu án sterilisunar
- Jarðarber - 4 kg;
- sykur - 3 kg;
- vatn - 1 msk. (þú getur ekki bætt við, en áður en það er notað skaltu bara þynna jarðarberjasírópið í ástandið).
Photo uppskrift að elda fyrir veturinn 3 lítra af compote úr sætum jarðarberjum
- Safnað eða keypt jarðarber vandlega og vel skolað í rennandi vatni. Haltu áfram að fjarlægja græna hala af berjum.
- Leyfðu berjum að þorna í fersku lofti. Of mikið vatn eftir að það er skolað úr skál þarf reglulega að holræsi.
- Hellið berjum með sykri og farðu yfir nótt.
- Á þessum tíma, berjum verður leyft mikið af safa, sem mun gera gagnlegur og ljúffengur uppskera fyrir veturinn.
- Um morguninn þarftu að athuga berjarnar og byrja að elda saman.
- Setjið vatnið á eldavélinni og látið jarðarberin í sjóðnum sjóða.
- Útlit froðu er mælt með því að fjarlægja strax úr yfirborði samsetta til að ná hámarks gagnsæi.
- Eftir 10 mínútur af eldun, hella lokið compote í krukkur með berjum.
- Fyllðu dósin ekki efst, en láttu lítið bil.
- Skolið lokin.
- Gakktu úr skugga um að dósirnir séu seldir. Snúðu yfir og farðu undir hlífina í dag. Þá getur þú hreinsað kjallara, ísskáp eða svalir.