Hvernig á að búa til samsetta af frystum berjum?

Samþykkt af frystum berjum slokknar ekki aðeins þorsta þinn, það getur verið yndislegt eftirrétt. Það hefur mikið af vítamínum, sem er mjög gagnlegt, sérstaklega á köldum tíma. Ljúffengur compote þú munt fá frá hvaða ávexti - kirsuber, jarðarber, Rifsber. Þau eru fullkomlega geymd í frosnu formi, án þess að tapa neinum bragði eða ferskum ilm. Undirbúa compote frysta ávaxta einfaldlega, aðalatriðið er að vita nokkrar uppskriftir og leyndarmál.

Ljúffengur compote af frystum jarðarberjum og hindberjum

Fyrst af öllu þarftu berjum. Þeir geta verið keyptir í versluninni eða frystar fyrirfram. Þytið ekki berin á nokkurn hátt, þar sem þau munu tapa öllum vítamínum sínum.

Málsmeðferð:

1. Taktu pott af því rúmmáli sem þú þarft. Hellið hreinu vatni inn í það og setjið það á eldinn. Vatn skal sjóða og hella niður sykri í það. Þar sem óskir allra eru mismunandi, ráðleggjum við þér að prófa vatnið og ákveða hvort það sé nóg af sykri í því sjálfur. Vertu viss um að sjóða aftur.

2. Við setjum berin í pott og sjóðið aftur. Eftir að sjóða er minnkað hitann í lágmarki og eldið í þrjá mínútur.

3. Á þessu stigi, vertu viss um að prófa compote. Ekki gera það of sætt. Ef þú ofleika það með sykri skaltu bæta við smá meiri berjum eða sítrónusýru, þau samræma bragðið. Ef sælgæti eru ekki nóg, bæta við smá meira og taktu aftur í sjóða til að bræða.
4. Þegar þú hefur lokið við undirbúningunni skaltu hylja límið með lokið og láta það líða lengi. Það ætti að kólna smá.

Samþykkt frystra berja er tilbúin og þú getur þóknast ástvinum þínum með gagnlegur yummy.

Á sama hátt er samsett úr frystum kirsuberjum, bláberjum eða rifjum. Uppskriftin er sú sama, aðeins ávextir eru öðruvísi. En til þess að þú getir fengið sannarlega ógleymanleg samsæri ráðleggjum við þér að nýta ráð okkar.

Lögun af undirbúningi compote af frystum berjum

• Aldrei sjóða samsæri af berjum í meira en fimm mínútur. Staðreyndin er sú að sex mínútur af sjóðandi drepi öllum vítamínum og steinefnum. Þú munt ekki njóta góðs af því, og þú munt eyðileggja bragðið. Þar af leiðandi hefur glerið þitt bara litað vatn.
• Aldrei elda ávaxtaþjöppu úr álpönnu. Þetta málmur passar ekki fullkomlega, því að sýruin á ávöxtum og málminu munu bregðast við og þetta mun hafa áhrif á smekk og ávinning af samsöfnun.
• Aldrei frysta ávöxtinn - þetta mun drepa þá miskunnarlaust og að eilífu. Þeir munu missa safa, og með það gagnlegt vítamín. Að auki munu þeir líta mjög óaðlaðandi. Þú munt ekki ná fallegum lit frá slíkum ávöxtum.

Eftir þessar einföldu reglur, verður þú að undirbúa bragðgóður og heilbrigður samsetta frystar berjum. Þín ættingjar og vinir munu drekka það með ánægju og fá svo nauðsynlegar vítamín til að viðhalda friðhelgi í vetraráætluninni.