- Baksturduft - 1 tsk
- Egg - 2 stykki
- Mjöl - 225 grömm
- Banani - 2 stykki
- Walnut - 50 Grams
- Sykur - 100 grömm
- Kanill - 1/2 teskeið
- Dagsetningar án pits - 100 grömm
- Honey - 3 Art. skeiðar
- Rjómalöguð mildað smjör - 175 grömm
Við slá eggin með hunangi og sykri (til þess að sykurinn leysist hraðar, getur þú hellt hunangið smá). Einnig hella við hvern smjör. Sigtið hveiti með kanil og bakpúðann. Finiki skera í litla bita og bæta við hveiti. Egg, létt þeytt með hunangi og sykri, auk smjöri, bæta við hveiti. Við endann bætum við þar með banani puree, úr tveimur bananum. Nú blandum við alla þessa massa vandlega. Við fitu bakstursmót með olíu og stökkva með hakkað valhnetum. Við setjum banani deigið í mót, og við munum baka við 180 gráður, um fjörutíu mínútur. Eftir að muffins eru dregin út úr ofninum, þá skaltu vatn með hunangi. Cupcakes okkar eru tilbúin.
Þjónanir: 6