- Smjör - 40 grömm
- Haframjöl flögur - 1,5 Cups
- Salt - 1 klípa
- Pumpkin puree - 0,5 Cups
- Soda - 1/2 teskeið
- Mjöl - 1 gler
- Sýrður rjómi - 2 hlutir. skeiðar
- Honey - 1 st. skeið
- 1 tsk jörð kanill
- Egg - 1 stykki
1. Blandið haframflögur saman í ílát, bæta við hveiti, salti og kanil. 2. Berið í annan skál, við stofuhita, sýrðum rjóma, bættu við eggi, elskan, smjör. Þú getur sett rúsínur. 3. Bættu síðan graskerpurunni við olíublanduna og nú er allt blandað vandlega. 4. Hellið í ílátið í hafraflögur og hveiti massa sem myndast og hnoðið þykkt deigið. 5. Takið pönnu (notaðu perkament, pappír til bakunar). Eftir að borðstofa eða teskeið breiða út deigið myndum við smákökur. Skál með framtíðarkökum er sett í ofninn, eitt hundrað og áttatíu gráður á hitastigi. 6. Baka (í tíma, u.þ.b. um fimmtán mínútur til tuttugu mínútur). Pumpkin kex eru tilbúin!
Þjónanir: 6