- Honey - 1/2 bolli
- Smjör - 1/2 bolli
- Sultu - 1 l. skeið
Með hendinni blöndunartæki, slá smjörið smátt við herbergishita uns það er slétt. Við bætum hunangi við. Við hægfara hrærivél byrjum við að blanda smjörið með hunangi. Berið í 3-5 mínútur þar til ljós, loftmassur myndast. Fullunin massa ætti að líta eitthvað út eins og myndin. Olían ætti að vera slétt, en þykkt, ekki sleppa af hnífnum þegar hún dreifist. Reyndar er hunangolía tilbúin, en við munum gefa það eitt bragðblaðið. Taktu sultu - ég mæli með hindberjum. Bætið matskeið af sultu við massa okkar. Haltu þar til samræmdu - og olían er tilbúin. Bon appetit! :) Bon appetit! :)
Þjónanir: 2