Árið 1922, V.I. Vernadsky þróaði kenninguna um noosphere, þar sem hugsanlegt var að samspilin milli lifandi lífvera og ýmissa efnafræðilegra þátta, sem eru í þeim sem "leifar", var talin. Bein að þessum efnum fylgdi vísindamaðurinn miklu máli við lífsferlið. Og Dr. G. Schroeder sagði: "Mineral efni eru enn mikilvægara í matvælum en vítamín ... Margir vítamín geta verið smíðaðir í líkamanum, en það er ekki hægt að framleiða fjölda nauðsynlegra steinefna og sjálfstætt fjarlægja eiturefni."
Skortur og umfram eru jafn hættuleg
Fjöldi sjúklegra sjúkdóma sem stafa af skorti, umfram eða ójafnvægi á örverum í líkamanum, er kallað örverueinkenni. Rannsóknir hafa sýnt að aðeins 4% manna hafa engin brot á efnaskiptum steinefna, og þessi vandamál eru grundvallaratriði eða vísbending um margar þekktar sjúkdóma. Meira en 300 milljónir manna í heiminum, til dæmis, er joðskortur (sérstaklega á geislavirkum svæðum). Á sama tíma hefur hver tíunda maður alvarlegt form, sem leiðir til lækkunar á upplýsingaöflun.
Í mannslíkamanum eru snefilefni fundust í ýmsum líffræðilegum virkum efnasamböndum, ensímum, vítamínum, hormónum, öndunargleypum osfrv. Og hlutverk örvera er aðallega í áhrifum á efnaskiptavirkni.
Mikilvægasta meðal mikilvægra
Slík fjölgunarefni eru kalsíum, magnesíum, kalíum, natríum.
Fullorðinn líkami inniheldur um það bil 1000 g af kalsíumi, en 99% af því er afhent í beinagrindinni. Kalsíum veitir eðlilega virkni vöðvavef, hjartavöðva, taugavef, húð, myndun beinvef, steinefnaþéttingu tanna, tekur þátt í blóðstorkunarferlum, frumu umbrot, styður heimaþrýsting.
Orsakir af kalsíumskorti geta verið: aukin neysla vegna streitu, umframmagn í magnesíum, kalíum, natríum, járni, sinki, blýi. Aukið innihald þess er tengt þróun sjúkdóma í taugakerfinu, ójafnvægi í hormónum. Daglegt þörf fyrir fullorðna mannslíkamann í kalsíum er 0,8-1,2 g.
Af 25 g MAGNESIUM í líkamanum er 50-60% þétt í beinum, 1% í utanfrumuvökva, restin í vefjum. Magnesíum er tekið þátt í eftirliti með taugaskemmdum, örvar myndun próteina, kjarnsýrur, lækkar blóðþrýsting, hamlar samloðun blóðflagna. Magnesíumhvarfandi ensím og magnesíumjónir tryggja viðhald orku og plastferla í taugavefnum. Magn magnesíums hefur áhrif á reglugerð um fituefnabrot. Skortur þess veldur svefnleysi, skapbreytingum, vöðvaslappleika, krampa, hraðtaktur, eykur hættu á heilablóðfalli. Þörfin fyrir magnesíum er 0,3-0,5 g á dag.
Stærstu magn ZINC er að finna í húð, hár, vöðvavef, blóðkornum. Það er notað til að mynda prótein, tekur þátt í ferlum frumuskiptingar og aðgreiningar, ónæmissvörun, starfsemi brisbólguinsúlíns, blóðmyndun, gegnir mikilvægu hlutverki við æxlun. Sink hefur getu til að vernda æðaþotið frá æðakölkun og í heilaþurrð í heila. Skipti á henni getur verið truflað undir áhrifum stóra skammta af járni. Ástæðan fyrir sinkskorti getur verið aukin neysla meðan á endurheimtartímabilinu stendur. Daglegt krafa fullorðinna í sinki er 10-15 mg skammtur.
COPPER inniheldur mörg vítamín, hormón, ensím, öndunargleypa. Þessi þáttur tekur þátt í umbrotum í ferli öndunar í öndunarvegi. Kopar er ábyrgur fyrir mýkt veggja æðar, uppbyggingu beina og brjósk, er hluti af myelinhúðunum í taugum, hefur áhrif á umbrot kolvetna - hraðar oxun glúkósa og hamlar niðurbroti glýkógens í lifur. Skortur á kopar kemur fram í broti á umbrotum fituefna, sem síðan hraðar þróun æðakölkun. Vöxtur hægðatregða, blóðleysi, húðbólga, graying, þyngdartap, hjartavöðvabrotur er dæmigerður fyrir skort á kopar, þar sem þörf er á 2-5 mg á dag.
Fullorðnir líkaminn inniheldur um það bil 3-5 g af IRON, sem felur í sér að flytja súrefni, oxunarorkuferli, kólesteról umbrot, veitir ónæmiskerfi. Verulegur skortur á járni veldur lækkun á virkni ensíma, próteinviðtaka, sem fela í sér þennan þátt, brot á framleiðslu taugaboðefna, myelin. Almennt stuðlar járnójafnvægi í líkamanum til aukinnar uppsöfnun eitruðra málma í miðtaugakerfinu. Dagleg krafa fullorðinna er 15 mg af járni.
ALUMINÍUM er ábyrgur fyrir þróun og endurnýjun tengis-, þekju- og beinvef, og er einnig hvatt til að hafa áhrif á virkni meltingarvefanna og ensímanna.
MARGANETS er að finna í öllum vefjum og líffærum, ber ábyrgð á miðtaugakerfi, hefur áhrif á þróun beinagrindarinnar, getur tekið þátt í ónæmissvörun, öndunarferli í öndunarvegi, stjórnar blóðsykursgildi. Dagleg þörf fyrir mangan er 2-7 mg.
Kóbalt er hluti af vítamín B12. Verkefni hennar eru örvun á blóðmyndun, þátttöku í myndun próteina og stjórn á umbrotum kolvetna.
Næstum allt flúoríðið í líkamanum er einbeitt í beinum og tönnum. Með aukinni flúorþéttni í drykkjarvatni allt að 1-1,5 mg / l minnkar hættan á þroskun karies og í meira en 2-3 mg / l getur flúoríð þróast. Inntaka flúoríðs í mannslíkamann að upphæð 1,5-4 mg á dag er talinn eðlilegur.
SELEN er til staðar í mörgum ensímum sem eru hluti af frumefnum andoxunarefnisins. Áhrif á skiptingu próteina, fituefna og kolvetna, það getur hægrað á öldrun, verndar gegn þungmálmum. Hin tiltölulega mikla styrkur selen í sjónhimnu augans bendir til þátttöku þess í ljósmyndir af ljósskynjun.
Sjúkdómar af "uppsöfnun", sjúkdómsskortur
Með aldri eykst innihald margra örvera (ál, klór, blý, flúor, nikkel) í líkamanum. Þetta kemur fram í sjúkdómum "uppsöfnun" - þróa Alzheimers sjúkdóm, Parkinsonsveiki, amyotrophic lateral sclerosis.
Halla eða umfram makríl-, örverur í okkar tíma eru að miklu leyti vegna eðlis matarins, þar sem hreinsaðar, unnar og niðursoðnar vörur ríkja, hreinsað og mildað drykkjarvatn. Til að þetta ætti að bæta við misnotkun áfengis. Streita, líkamleg eða tilfinningaleg, er einnig fær um að valda skorti nauðsynlegs makrófs og örvera.
Að fíkniefni leiði einnig til mikillar notkunar á tilbúnum lyfjum:
- Þvagræsilyf geta valdið skorti á kalíum, magnesíum, kalsíum, umframnatríum;
- Sýrubindandi lyf, Citramon innihalda ál, sem safnast saman, stuðlar að þróun heilablóðfalls og beinþurrðar;
- Getnaðarvörn, hjartsláttartruflanir valda koparójafnvægi við hugsanlega gigt og liðagigt.
Notkun hlutverks örvera í mannslíkamanum í klínískum læknisfræði er enn takmarkaður. Við meðhöndlun tiltekinna blóðleysis eru járn, kóbalt, kopar, manganblöndur notuð í raun. Sem lyf er einnig notað bróm og joðlyf. Til meðferðar við sjúkdómum í taugakerfinu eru taugaboðefnandi lyf notuð, sem innihalda nauðsynlegar snefilefni (stuðla að skilvirkri virkni lyfja og endurreisn skerta aðgerða).
MIKILVÆGT! Örverublæðingar eru hluti af lækningalegum og fyrirbyggjandi flóknum með vítamínum, aukefnum í matvælum. En óviðráðanlegur móttaka þeirra getur valdið ójafnvægi í fíkniefni, sem læknar eru nú í auknum mæli óöruggir um.