- Skvass - 1 stykki
- Hakkað kjöt - 500 grömm
- Gulrætur - 1-2 stykki
- Bow - 1 stykki
- Ostur harður - 200 grömm
- Dill grænu, steinselja - 2 Til að smakka
Til athygli þín - Ég hef ítrekað athugað uppskrift kúrbítseðils með hakkaðri kjöti. Ég elda þetta fat 5-6 sinnum á ári, þannig að ég tryggi að það verði mjög bragðgóður. Ég á jafnvel börn sem neita kúrbítinni á alla vegu, með mikilli ánægju sem þeir borða þennan pott. Svo - reyndu það! ;) Svo, hvernig á að elda kúrbítseðli með hakkað kjöt: 1. Skerið fyrst laukinn, hrærið gulræturnar gróft. Við hreinsum kúrbítinn og fjarlægir fræin úr því, skorið í litla bita. 2. Steikið laukinn í jurtaolíu þar til gullinn er brúnn, bætið kryddjurtum kjöti. Við eldum þar til það er tilbúið í um það bil 20 mínútur að meðaltali, salt. 3. Í annarri pönnu, steikið gulrótum í 10 mínútur, bætið skrældar leiðsögn, steikið í 8-9 mínútur. 4. Blandið það sem við höfum í tvo pönnur. Við bætum grænu við smekk. 5. Massinn sem myndast er settur í pönnu til bakunar, smurt með jurtaolíu. 6. Stráið með rifnum osti ofan á. 7. Við sendum ofninum okkar í ofninn, hituð í 180 gráður og bakið í 20-25 mínútur. A tilbúinn kúrbítseðill með hakkað kjöt er tekin úr ofninum og borið fram heitt. Bon appetit!
Þjónanir: 4