- Graskerpur - 300 Gram
- soðið kjúklingur - 300 grömm
- krem - 100 ml
- Smjör - 1 sneið
- skalla - 1 stykki
- fullt af steinselju - 1 stykki
- Rifinn osti - 100 grömm
- ólífuolía - 3 l. skeiðar
- salt, pipar - - Til að smakka
Undirbúa 300 g af graskerapúrði. Bætið 100 ml af rjóma, smjöri og 100 g af rifnum osti, pipar og blandið vel saman. Peel og höggva 1 skalla. Hellið 3 matskeiðar af ólífuolíu í potti, hita, bæta lauk og steikið í eina mínútu. Bætið 300 g af soðnu kjúklingi, kápa og elda, hrærið stundum. Eftir 10 eða 20 mínútur fjarlægð frá hita. Hitið ofninn í 200 ° C. Blandaðu kjúklingnum með ferskum hakkað steinselju og settu í stóran bakpoka. Ofan á graskerlaginu og stökkva með osti. Setjið í ofninn í 20 mínútur.
Þjónanir: 4