Grasker sultu með appelsínu

Til að undirbúa sultu úr grasker og appelsínur, verður þú að sjálfsögðu að velja gott grasker. Innihaldsefni:

• Grasker - 1 Kílógramm
• Sykur - 1 kílógramm
• Orange - 1 stykki
• Vatn - 1 gler

Leiðbeiningar

Til að undirbúa sultu úr grasker og appelsínur, verður þú að sjálfsögðu að velja gott grasker. Þeir segja að of þroskaður grasker missir grunn smekk og vítamín, svo veldu "hálfbúið" grænmeti. Finndu breitt enamel pott, þar sem við munum elda þetta kraftaverk brugga. Skref fyrir skref uppskrift að því að gera sultu úr grasker og appelsínur (í okkar tilviki - ein appelsínugult) er sem hér segir: 1. Þvoið graskerinn, afhýða og veldu fræin. Skerið sneiðar um 9 mm. 2. Skolið appelsínuna, afhýðið, veldu fræin og sendu kvoða í kjötkvörn eða mala í blöndunartæki. Veldu flögnun. 3. Neðst á pönnu lá lag af graskeri, stökkva á sykri, toppa með þunnt lag af appelsínuhveiti, þá aftur grasker, sykur, appelsínukúna og svo "vinna" þar til maturinn rennur út. 4. Grasker-sykur-appelsínugul hvítur er eftir í 12 klukkustundir. Það er æskilegt í dimmu og köldum stað. 5. Eftir 12 klukkustundir, bætið glasi af vatni í pottinn og láttu sjóða, hellið síðan í hálftíma á lágum hita. 6. Við setjum tilbúinn sultu á sótthreinsuðu krukkur og rúlla þeim upp. Geymið í dökkum köldum stað - geymsluherbergi eða kjallara. Bon appetit og björt skap!

Þjónanir: 10-15