- grasker - 1 stykki (1-1,2 kg)
- ólífuolía - 1 l. skeið
- hunang - 1/4 Gler
- ferskur engifer - 1 Art. skeið
- salt - 1/2 teskeið
Honey grasker fyrir par er auðvelt og gagnlegt eftirrétt. Undirbúningur: Setjið í kasserolíu vatni. Setjið grasker í pott, eldið í 2,5 mínútur án loki. Snúðu graskerinu yfir og eldið í annað 2,5 mínútur. Tæmdu vatnið og látið graskerið kólna. Skrælið graskerinn úr skrælinni, fjarlægðu fræin og skera í teningur sem er 2-2,5 cm að stærð. Blandið grasker, ólífuolíu, sneið engifer, hunangi og salti í skál. Eldið í gufubaðnum í 15 mínútur. Setjið graskerið á stóra fat og þjónað strax.
Þjónanir: 4