- Grísk jógúrt - 450 grömm
- hunang - 5 Art. skeiðar
- sítrónu afhýða - 1 1/2 tsk
- sítrónusafi - 1 l. skeið
- engifer - 1 stykki
- papaya - 450 grömm (hægelduðum)
- Brómber - 180 Gram
- Brómber - 180 Gram
- Hindberjum - 180 grömm
- myntu - 1/4 bolli
- muesli - 1/2 bolli
Blandaðu jógúrtinu í litlum skál, 3 matskeiðar af hunangi og zest. Setja til hliðar. Hristu stóra skál engifer í litlum skál. Þurrkaðu í gegnum fínt sigti til að fá samtals 1 matskeið af engiferasafa. Bætið eftir 2 matskeiðar af hunangi og sítrónusafa í skálina með engiferasafa. Blandið með whisk. Bæta við Papaya, Blackberries, hindberjum. Blandið varlega. Dreifðu helmingi ávaxtablöndunnar í 6 stóra gleraugu. Stökkva með hakkað myntu. Dreifðu hálfu blöndu af jógúrt og hálfri muesli. Leggðu út afganginn ávaxtablanda, jógúrt og muesli. Skreyta með myntu og hveitið.
Þjónanir: 6