Kartöflur
Rætur af gulum, bleikum eða fjólubláum ofnæmisviðbrögðum eru sjaldnar. Því skal fyrir ofbleyð fyrir börn með ofnæmis kartöflur.
Gulrætur
Soðnar gulrætur geta verið ofnæmisglæðar. Börn, sem þjást af ofnæmishúðbólgu (diathesis), eru því ekki grænmeti hentugur fyrir kartöflum. Fyrir heilbrigða mola, þetta er frábær uppspretta af vítamínum, til dæmis A.
Hvítkál
Aðeins rófa er betri en hvítkál og aðrar gagnlegar safi og grænmeti fyrir börn með hæfni til að "gleypa" nítrat. Á hinn bóginn hefur þetta grænmeti framúrskarandi næringargildi.
Skvass og leiðsögn
Kúrbít, leiðsögn, blómkál, nautakjöt - öll þessi grænmeti eru með litla ofnæmi. Að auki safna þeir illa saman mismunandi "eitruð efni" og eru því tilvalin fyrir fyrstu purees. En kartöflur, liggja í bleyti í vatni, missa af vatnileysanlegum vítamínum. Flest nítratið er að finna í litlum og stórum hnýði. Svo er best að velja meðalstór kartöflur fyrir kartöflumús.
Gulrætur eru hræddir við ljós, svo elda það í ógegnsæjum potti. Flest af öllu nítratum í "kjarna" gulrætur. Það er auðveldlega aðskilið frá restinni af kvoðu. Gefðu barninu aðeins ytri bezel.
Skrældar og hakkaðar laufir (en ekki köttur) ættu að vera kastað í sjóðandi vatn og það verður að vera hluti af hlutum þannig að vatnið missir ekki hitastigið og hættir ekki að sjóða. Eftir upphaf skal seyði strax.
Þú þarft ekki að hella vatni í pönnuna, því að ávextirnir sjálfir eru vökvar. Elda þau eins og í eigin safa, sem mun spara hámark vítamína úr heilbrigt safi og grænmeti fyrir börn.
Maður getur ekki án vatns, mjög lítið - sérstaklega. En þeir geta ekki haft börn án safa. Annar hlutur er sú að hin síðarnefndu eru hönnuð fyrir mismunandi aldir og mismunandi eiginleika þróun örlítið lífveru. Ráðfærðu þig við barnalækninn og veldu safa þína, eða frekar, þann drykk sem hentar þér best.
Eplasafi
Í henni er mikið magn af pektín efni og alls konar snefilefni, aðallega járn. Í ljósi þessa verður eplasafi að endilega koma inn í mataræði barna og einn af þeim fyrstu.
Gulrótarsafi
Það er erfitt að finna ávöxt sem er meira appelsínugult en gulrætur. Samkvæmt því ætti gulrætur að líta á sem hugsanleg mótefnamyndun? Hins vegar veldur þetta grænmeti ofnæmi tiltölulega sjaldan. Þess vegna er það svo elskað af framleiðendum barnamat.
Vínberjafi
Vínber innihalda pektín efni, mikið af C-vítamín og kolvetnum. Síðarnefndu veldur mjög mikið kaloríu innihald drykkjarins.
Grasker safa
Grasker er grænmeti sem, þrátt fyrir litinn, veldur ofnæmi mjög sjaldgæft. Graskeróþol er bull, þannig að það er mælt með því að taka barn í mataræði.
Í grasker mikið af grænmeti trefjum og pektín efni, mikið af provitamin A. Það er jafnvel meira en í sumum afbrigðum af gulrótum. Grasker safa má þynna með öðrum safi.
Tillögur
Stærstu fyrirtækin sem framleiða barnamatur nota græna epli til að gera fyrstu safi í lífi sínu. Sama reglur skulu fylgja konur sem sjálfir undirbúa safa. Annar móðir ætti að vita að ferskur kreisti safa verður að þynna með vatni í hlutfalli við 1: 1, annars gæti maga orðið fyrir.
Rætur, gagnlegar safi og grænmeti fyrir börn innihalda mörg vítamín, þar á meðal A-vítamín og forverar þess. Samkvæmt innihaldi þessara efna tekur gulrót safa næstum leiðandi stað meðal allra vara.
Þessi safa er sýnd fyrir börnin með skort á líkamsþyngd. Sama á við um börn sem ekki borða vel. Þessi safa örvar matarlyst. En gruel með of þyngd til að gefa vínber safa er ekki þess virði, af augljósum ástæðum.