- hrísgrjón pappír - 6 stykki
- radish spíra - 2 bollar
- rófa - 1 stykki
- gulrætur - 4 stykki (1 skera í ræmur)
- agúrka - 1 stykki
- sætur pipar - 1 stykki
- Radish Daikon - 3/4 Cups
- skalla - 1 stykki (skera í 4 hluta)
- engifer - 2 Art. skeiðar
- hrísgrjón vín edik - 1/4 Gler
- sojasósa - 2 hlutir. skeiðar
- Sesamolía - 1/4 teskeið
- Salt og jörð pipar - - Til að smakka
- grænmetisolía - 1/4 bolli
- vatn - 1/4 Gler
Leggðu eitt blað af hrísgrjónpappír í stórum skál með heitu vatni þar til það er mjúkt. Leggðu lak á vinnusvæði. Leggðu á blaðið 1/6 af skýjunum af radísum, beets, gulrótum, agúrka, sætum pipar og radish daikon. Fold endunum þétt á fyllingu. Endurtaktu með restinni af innihaldsefnum til að gera 5 fleiri rúllur. Undirbúið sósu. Sláðu 3 hakkað gulrætur, rottum, engifer, edik, sojasósu, sesamolíu, salti, pipar og í matvinnsluvél þar til slétt. Þó að samsetningin sé að vinna, bæta við jurtaolíu og þá vatni. Berið rúlla með soðnu sósu.
Þjónanir: 6