- Hafrarflögur - 400 Gram
- Kefir - 0,5 Cups
- Rógbrauð - 50 grömm
- Vatn soðið - 2,5 lítrar
Í krukku með getu 3 lítra, blandum við öll innihaldsefni. Vatn ætti að vera við stofuhita, kefir líka. Ef þú ert með fullt korn af höfrum - þú getur bætt við einni eða tveimur matskeiðum. Við loka krukkuna og setja það á heitum stað fyrir gerjun fyrir hálfan dag eða hálftíma. Vertu viss um að setja bankann á myrkri stað eða settu hana í kringum eitthvað, svo að ljósið falli ekki á dósina. Um daginn síðar munu kúla byrja að myndast á yfirborðinu. Blandan mun exfoliate og líta eitthvað svona út. Ef þú ert að gera hlaup á heitum árstíð, þá fer það að gerast í blöndunni yfirleitt í 24 klukkustundir. Í vetur getur þetta ferli allt að tveimur dögum. En ekki meira! Eftir að gerjun er lokið þurfum við að sía blönduna. Við undirbúum stóra ílát, þar sem við munum sía vökvann, handleggja okkur með colander og halda áfram. Oatmeal flögur, auðvitað, mun stífla colander. Þess vegna þurfum við jafnvel kalt soðið vatn til að þvo - að hámarki 6 lítrar. Við sameinast síaðan vökva í dósin og fara í um 12-16 klukkustundir. Eftir 15 klukkustundir sá vökvi í bankanum svona. Sediment neðst er nákvæmlega það sem við þurfum. Varlega til að forðast að hrista, holræsi vökvanum úr krukkunni. Þú getur notað rörið. Þar af leiðandi fengum við kvótahveiti og einbeita okkur að því að gera hlaup. Þú getur geymt þau í kæli í ekki meira en þrjár vikur. Nú erum við tilbúin til að undirbúa hlaupið. Það má útbúa á grundvelli kvass, vatn eða blöndu af kvassi og vatni. Það veltur allt á smekk þínum. Reyndu og leitaðu að kostum þínum. Svo - við blandum 2-3 matskeiðar af fenginni þykkni og blandað það með glasi af vökvanum sem valið er af okkur. Ef þú undirbýr kvass fyrir vatn, verður að einbeita meira. Við setjum blönduna á litlu eldi og hrært!, Eldið að sjóða. Ef hlaupið þykknar harða - þú getur sjóðað annað nokkrar mínútur. Það er allt, hlaup er tilbúið.
Servings: 8-10