- mildað smjör - 1/2 bolli
- hvítur sykur - 1/4 bollar
- Brúnsykur - 1/3 Cups
- egg - 1 stykki
- vanilluþykkni - 1/2 teskeið
- hveiti - 1 gler
- bakstur gos - 1/2 teskeið
- Semisweet súkkulaði flís - 1 gler
- stórhakkað valhnetur - 1/2 bolli
Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (175 gráður C). Blandið smjörið, hvítum sykri og brúnsykri saman í sléttan skál þar til það er slétt. Berið eggið og blandið síðan saman með vanillunni. Sameina hveiti og bakstur gos, blandið með þeyttum blöndu. Stökkva með súkkulaðiflögum og valhnetum. Eldið kökurnar með ávölum skeiðum fyrir ís á bakplötu og ýttu létt til að fletja. Kökur ættu að vera um 2 cm í sundur. Bakið í 11 - 14 mínútur í ofþensluðum ofni. Leyfðu smákökum að kólna á bakplötunni í 5 mínútur og fjarlægðu síðan til að klára í kæli.
Þjónanir: 12